Melk Choceolate Bar CakKreditt: Charles Walton IV; Styling: Mary Lyn H. JenkinsMoren min har laget Melkesjokoladebarekake helt siden det prydet sidene på Southern Living i april 2000-utgaven. Fra potlucks til bursdager til julaften, har denne kaken sett alt. Min søster og jeg laget en til bursdagen til moren min i år, og faren min, som egentlig ikke er veldig sjokoladevifte, ba om den samme kaken til bursdagen sin noen uker senere. Hver gang denne desserten er på kakeplaten, diskuteres det alltid hvem som får den siste delen. Aldri et stykke igjen.
Oppskrift: Melkesjokoladebarekake
For å lage denne enkle kaken baker du bare som anvist på esken, og sørger for at du lager tre lag. Å bake kaken i tre lag i stedet for to gir hver skive en imponerende presentasjon og gir mer overflate for glasur. Hvis du ikke finner Swiss Cake Mix , kan du alltid bruke Devil’s Food Cake Mix i stedet. Oppskriften krever sjokoladebarer med mandler, som f.eks Hersheys melkesjokoladebarer med mandel , men hvis du foretrekker det, kan du velge vanlige sjokoladebarer for en nøttefri kake.
Glasuren er en blanding av kremost, melis, granulert sukker og pisket pålegg. Forsikre deg om at kremost er mykgjort før du blander glasuren for å få det beste resultatet. Oppskriften krever at åtte sjokoladestenger blandes inn i glasuren og at to til drysser langs toppen og kantene av kaken etter at den har blitt frostet. Du kan imidlertid bruke mer eller mindre avhengig av hvor sjokoladeaktig du ønsker at glasuren skal være. Så ikke bare er kaken lett å trekke sammen, men det er også enkelt å gjøre justeringer basert på personlig smak eller hva du allerede har til rådighet i pantryet ditt.
Hver gang du lager dette Melkesjokoladebarekake Jeg garanterer at minst én person vil be om oppskriften. Og de vil ikke tro deg når du forteller dem at det begynner med kakeblanding i eske.