St. Patrick's Day er nesten her, og du vet hva det betyr - alt grønt. På den irske høytiden er vi tvunget til å bruke grønt for å unngå å bli klemt. Men vi feirer også 17. mars med grønt øl, deilig corned beef og annen festlig, smaragdfarget festmat. Grønne deviled egg , hvem som helst? Så naturlig nok er den beste måten å injisere litt søthet i denne morsomme ferien og runde ut St. Patrick's Day-festen med en grønn vri på en klassisk dessert. Hvis du elsker rød fløyelkake, er du sikker på å sette pris på den irskinspirerte delikatessen vi har kalt 'Green Velvet Cake'.
Relatert: Hjemmelagde smørkrem frosting oppskrifter
Vi vil ikke ødelegge stevner, ettersom tradisjonell rød fløyelkake er elsket i hele Sør, spesielt i Alabama, hvor det ofte er en svært etterspurt tilpasset kakebestilling for Crimson Tide fans og brudgom. Og for at vi ikke skal glemme, helt siden den røde fløyels, armadilloformede brudgommens kake dukket opp i filmen Stål Magnolias i 1989 fortsetter den smart myntede 'blødende' kaken å være en stift dessert i sørlige kjøkken. Og som vi alltid sier her på SL , hvis det var bra nok for M & apos; lynn og selskap, er det bra nok for oss.
I slekt: The Cliffs of Moher i Irland: A Bucket List Destination
Å holde seg i tråd med tradisjonen, er det gode med grønn fløyelkake at den er laget med samme presisjon og vanlig smakstilsetning som du vil bruke til å bake en rød fløyelskake, helt ned til frostingen. Du får fremdeles den fløyelsaktig konsistensen og den litt milde og smakfulle smaken du har blitt glad i. Hver deilig matbit er gjennomsyret av et snev av kakao, som er det som gir typisk rød fløyelkake sin brune fargetone. Den eneste forskjellen her er tilsetningen av grønn matfarging. Hvis du er bekymret for smaken, kan du prøve smakløse eller naturlige fargestoffer for matfarging.
I stedet for shamrockformede desserter eller mynte-sjokolade og grønn te-cupcakes, hold det enkelt med en oppskrift du allerede er kjent med, og bare endre fargen for å hedre St. Patrick's Day. Når du er klar til å øke bakespillet ditt med gammeldags flaks fra irene, kan du prøve det med en dekadent grønn fløyelkake. Vi tar ikke akkurat til orde for at det er som å finne en gryte o & apos; gull på slutten av regnbuen, men det kommer sikkert nært.
Relatert: Dekadent ostekake med rød fløyel
For å lage din egen fuktige og fargerike versjon, bruk en av våre standard oppskrifter med rød fløyelkake som base og erstatt grønn matfarging i kakedeigen. Bare ikke glem den saftige smørkremen eller kremost-det er virkelig prikken over i-en.
Gratulerer med St. Patrick's Day!