Femstjerners servicekjøkken



Femstjerners service Femstjerners serviceLegg til en lysekrone på kjøkkenet for en fin touch. | Kreditt: Laurey W. Glenn

T hans store rom kan være vert for en hel videregående utdanningskurs, men det er intimt nok for en familiefrokost. Hvordan oppnådde Britt og Roxanne Visser denne bragden i deres ombygde kjøkken?



Gi dem noe å snakke om
Først kom de opp med en signaturbit som passet både deres stil og behov. Ved hjelp av byggmester Chris Ettel opprettet Vissers en øy som er alt sladret i Virginia Beach. Den har alt du trenger, inkludert kjøkkenvasken. I den ene enden gir et rektangel av granitt på benkeplaten rikelig med prep-plass. Den ene siden har et vinhylle og skap, mens den andre har søppel, resirkulering og oppvaskmaskin. Men det er slutten som får alle til å snakke. Her går en vedlagt rund granittplate, støttet av en sokkel farget for å matche øya, ned til bordhøyde. Familien Visser liker å spise frokost her hver dag.

Det stopper ikke der
Resten av kjøkkenet omgir denne innovative øya i U-form. Denne konfigurasjonen gir Roxanne god plass til å lage familiemåltider og sette opp stasjoner for mat, drikke og desserter når hun underholder. Roxannes plass er regulert for hvordan hun bruker den. Den ene veggen er for matlaging, en annen for oppbevaring av mat og den tredje for servise og display. Nøkkelen til å få det hele til å fungere er god gulvplass mellom øya og omkretsen, så det er aldri trafikkork når du går, jobber eller underholder.





Ikke alle funksjoner
Hvis det var en Miss Kitchen-konkurranse, ville denne uten tvil blitt kronet. Legg merke til hvordan skapets høyder varierer, skaper interesse i taket og trekker blikket mot de mange lagene med støping. Toppen av porselensskapet og platetoppen har størst detalj. Denne omtanke skaper møbler-lignende stykker i skapet. Mantelpiece over koketoppen er en hylle for utstilling, bare kledd her med lysestaker og et lyst stykke håndlaget keramikk. Topp flis

Backsplash er et flott sted å bli kreativ fordi du ikke trenger mye fliser. Å legge til dekor, mosaikker, dekorative biter og farger til standard tumlet marmor gjør bla til vakker. Backsplash blir kunst. Stol på oss: Du vil ikke angre på å være ekstra oppmerksom her. En pen backsplash kan virkelig ta et kjøkken opp et nivå.



Planlagt ned til siste lys
Belysningen på dette kjøkkenet er så smart at du ikke engang legger merke til at det er spesielt. (Det er det som gjør det bra.) For det første har hver bryter en dimmer, inkludert bokselysene. Dette hjelper til med å sette stemningen, sparer mer energi enn du kanskje tror (opptil 40% besparelse når du er dempet halvveis) og forlenger levetiden til pærene.

I en god belysningsplan er det lyskilder på alle nivåer. Innfelte bokser i taket lyser opp hele kjøkkenet; en aksenterer til og med platen på mantelen. Oppgavebelysning under overskapene lyser opp arbeidsflatene. Den vakre, men enkle lysekronen gir et dekorativt preg. Lys inne i glassfrontskapene fremhever Vissers & apos; fargerik servise samling.

Kilder
Byggherre var Chris Ettel, VB Homes, Virginia Beach, Virginia; www.vbcontractors.com eller [757] 491-1996.



'Five-Star Service' er fra mars 2008-utgaven av Southern Living.