For alle som har slitt med å finne en oppskrift på svinekoteletter som ikke er for tørr, for kjedelig eller for rik, er Giada De Laurentiis her for å hjelpe.
The Food Network personlighet ertet hemmeligheten hennes for lette og smakfulle svinekoteletter på Instagram denne uka. Den beste delen? Det er en enkel saus som kommer sammen på bare 15 minutter.
'Hvordan gi svinekoteletter massevis av smak mens du holder den lys: pizzaiola-saus!' De Laurentiis skrev sammen med et bilde av hennes enpotteskål. 'Sausen av tomater, løk og urter kommer sammen på 15 minutter og tar middagen til neste nivå.'
De Laurentiis delte også en lenke til full oppskrift på hennes svinekoteletter Alla Pizzaiola , en middag med en pott, hun kaller et 'perfekt nattmåltid for to' på nettstedet hennes Giadzy.
For de som ikke er kjent med pizzaiola, beskriver den italienske amerikanske kokken det som en 'tomatsaus med sterk smak som får smak på samme måte som pizza med en rekke urter.' Og det er fleksibelt nok til at De Laurentiis kan bruke det på andre typer proteiner, inkludert kyllingglidere og kjøttkaker.
Alt i alt tar disse svinekotelettene rundt 37 minutter å tilberede. Og resultatene? Magnifico!