Zagat serveringstrenderKreditt: Hero Images / Getty ImagesHver gang du går ut for å spise en restaurant, vet du at det kommer til å bli markeringer; det er kontrakten du signerer når du lar servitøren sette deg et bord. Noen ganger, avhengig av hvor du skal ut og spise, leter du etter det beste tilbudet, eller i det minste håper at noen der bak på kjøkkenet ikke prøver å ta deg for en tulling. Du håper at i det minste personalet, fra servitører til kokkene, prøver ikke å trekke en rask på deg når det gjelder prisen på det husets vin eller det elegante sushirulle som nettopp har kommet til bordet ditt. Visst, middagen din kan se ut som det tok tid og forsiktighet å tilberede, men du kan også ha den snikende mistanken om at den faktisk bare var oppvarmet, litt krydret mayo dyppet på toppen, hellet ut av en eske eller trukket ut av en fryser . Og noen ganger kan det hende du bare har rett.
Nylig har kokker, servere og andre restaurantansatte tok til Reddit for å dele de 'største utslippene som restaurantene dine selger', som bekrefter noen av mistankene dine og sannsynligvis også gir noen overraskelser (de har gjort lignende fortellere, som denne tråden der de avslører de 15 tingene de aldri ville ha gjort bestill på en restaurant). Her er 15 av de mest alvorlige ripoffs restaurantarbeiderne rapportert på Reddit-tråden.
1. 'Vi kjøper små vinflasker for $ 7 og selger for $ 37. Husets vin [her] er Franzia-boksvin. '
2. 'Jeg jobbet i en fancy country club ... En bit ‘hjemmelaget & apos; ostekake var $ 7 hver på menyen. En av souskokkene var innom dagligvarebutikken Giant Food hver dag på vei til jobb for å hente en hel ostekake for rundt $ 5. '
3. 'De fleste av desserter er kjøpt fra Wal-Mart rett over gaten og deretter markert med 500% ... Vi drypper bare litt sjokolade eller bringebærsaus på den slik at den ikke ser ut akkurat som den fra Wal-Mart. Også, en røyker utenfor bygningen betyr ikke at grillen din er fersk. Det meste er frossent. Noen ganger kaster vi bare tømmerstokker der så det utseende og lukter som om vi griller. '
4. 'Jeg jobbet i en lokal tacobutikk som laget sine egne sauser. Den varme sausen var i utgangspunktet tomatjuice og en mengde cayennepepper. '
5. 'Vi serverer varm nybakte kringler & apos; for $ 8,95. Vi får [dem] etter saken frossen. Omtrent $ 75 per boks. 100 per boks. '
6. Den bakte Camembert. Det var bokstavelig talt Camembert fra Aldi. £ 1 hver. Bakt og solgt for £ 15 å dele. '
7. 'Nudler er ganske billige å kjøpe i bulk. En bolle på en restaurant kan være alt fra $ 8- $ 16. '
8. 'Jeg jobbet hos en japaner en stund, og vi hadde denne tingen som heter en vulkanrull. Det kostet $ 7,25. En California-rull der kostet $ 3,75. Volcano-rullen var en Cali-rulle kuttet i form av en trekant og toppet med krydret mayo som er oppvarmet med omtrent $ 10 dollar i fisk. '
9. 'Jeg lagde mat på en sjømatrestaurant og uten tvil var det hummerrullene.'
10. 'Kortribbet flatbrødpizza. Vi tar restrester fra forrige natt, makulerer den, legger den på $ 0,05 flatbrød med et dryss ost og litt terninger rødløk, og sender den ut for $ 11,45. Det er bokstavelig talt $ 10 fortjeneste. Og folk elsker det. '
11. 'Kakeboller. De er kanskje 1 tomme x 1 tomme (rullet i en ball og dyppet i glasur), men vi selger dem for $ 1,65 hver. Vi selger en kvart ark kake for $ 20. Vi selger 1 dusin kakeboller, som kanskje er 1/3 av kaken, for $ 19. '
12. 'Soda Pop. $ 3 et glass for $ 0,10 av produktet. '
13. 'Jeg var en linjekokk ... En grillet ost var oppover $ 7. Bokstavelig talt bare legg et stykke og en halv ost på brødet, og panini presset den. '
14. 'Tidligere jobbet i denne restauranten hvor spesialiteten var en sjømatpasta. Hver bestilling kostet restauranten bare $ 3, men de belastet $ 24.
15. 'Agurk- eller avokadoruller. Mindre enn en håndfull ris, et halvt ark nori og ca. 1/4 av en avokado eller det tilsvarer agurk. '
Innlegg har blitt redigert for lengde og klarhet.
Denne historien dukket opprinnelig opp Mat og vin