SkorsteinsrockChimney Rock tilbyr fugleperspektiv over Lake Lure | Kreditt: Steven McBride Dag 1: Lake Lure til Brevard
Avstand: 65 miles
Ta tak i mambo-partneren din, og start en fjellete biltur som begynner kl Lake Lure , settet med en av de mest 'oppløftende' kjærlighetsscenene kjente flicks er kjent for. Gjør det riktig, og du kan vise frem dine egne dansetrinn på Dirty Dancing Festival (17. - 18. august), hvor du kan konkurrere i en Lake Lift Contest, registrere deg for leksjoner (salsa, mambo, merengue og cha-cha), eller bare pakke en piknik og fange innsjøen ( dirtydancingfestival.com ).
Start eventyret ditt i Chimney Rock Village, en by med tre blokker med en kitschy Wild West-følelse, ved å ta en massiv hjemmelaget kanelrull ($ 3) fra Medinas Village Bistro ( 828 / 989-4529 ). Gå deretter rett til Chimney Rock State Park ($ 15 adgang; skorsteinrockpark.com ) for den beste frokostbaren i byen - den særegne granittutkledningen som gir byen sitt navn. Trapper eller heis fører til toppen av skorsteinen og gir et fugleperspektiv av 720-acre Lake Lure.
Etter frokost, ta en times lang cruise ($ 15) gjennom Lake Lure's smaragdgrønne ryggbukter med Lake Lure Tours ( lakelure.com ). Skipperen retter lokal historie mellom godt innøvde vitser og tar deg til selve viken der Johnny og 'Baby' praktiserte heisen. Lunsj er på vannet ved Bayfront Bar & Grill —Lokalisert under Larkins på sjøen ( larkinsonthelake.com ) - der vannmelonsalaten med mynte og feta ($ 15) er like forfriskende som en sommerdyp.
Følg USA 64 vestover når den klatrer ut av juvet og inn i epleland. Frukthager store og små linje veien til Hendersonville, en liten bondeby som surrer med nytt liv. Ta en sommerlig belgisk blond Ale ($ 3,50) kl Southern Appalachian Brewery ( sabrewery.com ) før du vandrer nedover Main Street, en livlig stripe med eksklusive butikker og gallerier. Aldri blå tapasbar og bistro ( theneverblue.com ) har blikktak og en garasjeport som åpner ut mot en hageterrasse. Prøv Al Pastor ($ 3), en taco med et søtt spark takket være adobe svinekjøtt og ananas, og en side av røkt Gouda-grits ($ 4). Hvis du ikke er den valgte driveren, kan du prøve et glass rød eller hvit sangría ($ 7) fylt med frisk frukt. Ikke skam deg for å suge den siste biten fra bunnen av glasset - det er derfor de gir deg sugerøret.
Fortsett vestover på US 64 til kanten av Brevard, og legg deg ned ved Bed & Breakfast på Tiffany Hill ( rom fra $ 185; bbontiffanyhill.com ). Eier Selena Einwechter brukte sidene til Southern Living for å inspirere alle aspekter av B & B, som inkluderer skinnstoler med rund rygg, et stort badekar og rik tonet Ralph Lauren-innredning i den nye Lexington Suite. Bonus: Hun utvider 10% rabatt til SL-lesere gjennom slutten av året. (Nevn kode SL2012 når du ringer; de 10 første leserne vil også motta en kopi av Selenas nye kokebok som kommer ut neste måned.)
Dag to: Brevard til Highlands
Avstand: 80 miles
Etter en treretters gourmetfrokost på Tiffany Hill, kjør vestover på U.S. 64 inn i Brevard, en by omgitt av topper og fosser. Noen av de mest imponerende kaskadene ligger 10 miles sør for byen i DuPont State Recreational Forest ( dupontforest.com ). Setter kursen mot Triple Falls , en tre-lags foss med en 120 fots vertikal dråpe langs Little River, nylig omtalt i denne generasjonens kult hit, Dødslekene . Turen til fossen er kort og bratt, men utsikten er verdt det.
U.S. 276 vil føre deg tilbake til sentrum, men ikke haste. Den svingete strekningen mellom DuPont og Brevard er hjemsted for flere kunststudier. Sjekk ut Mud Dabbers Pottery & Crafts ( muddabbers.com ) for et utvalg av keramikk som er både folkelig og elegant ($ 5 og oppover). Finn en avtale på skuret bak galleriet, der biter av det perfekt ufullkomne keramikken blir reist.
Planlegg å shoppe litt i Brevards sjarmerende sentrum. Lokalt produserte varer som søte brusflaskelys vinker til Eklektisk hytte ( 828 / 884-2625 ). Neste dør, Saus ( 828 / 862-4900 ) huser alt fra håndlagde forklær til håndbundne fluer for den kresne sportsfiskeren. På Continental Divide , vil du finne 'store barneleker' som fungerende spilleautomater og en stor modell av Hindenburg ( 828 / 884-5484 ).
Ta tak i lunsj kl The Square Root ( squarerootrestaurant.com ), en lokal favoritt gjemt i en smug utenfor Main Street. Pair London broil sandwich ($ 9) med en side av courgettefrites ($ 1), eller prøv den brune sukker-og-sennepsglassede laksen med lima bean-corn succotash ($ 12).
Tofelts U.S. 64 blir stadig mer fjellaktig når du fortsetter vestover, og gir periodisk utsikt over ruvende granittkuppler. Varm opp kredittkortet ditt for en runde rundt Main Street i Highlands, en eksklusiv ferieby som ligger 4000 meter over havet. Les Valentino og andre designerstifter på Rosenthal & apos; s ( 828 / 526-2100 ). Gran opp boligen din med morsomme hageaksenter fra The Little Flower Shoppe ( 828 / 526-3650 ) og overdimensjonerte metallhengelamper ($ 272) på Dutchmans Designs ( 828 / 526-8864 ).
I utkanten av byen finner du det Bascom ( thebascom.org ), et senter for visuell kunst som spesialiserer seg på verk av regionale og verdenskjente kunstnere. Du finner stemningsfulle hageskulpturer (tenk Stonehenge laget av tre av tre), arbeidende keramikkfjøser og roterende utstillinger av forskjellige medier inne i en luftig, tidlig 1800-tallslåve med et lyst atriumgalleri.
Den ambisiøse menyen kl Kypros internasjonal mat ( cyprushighlands.com ) endres nesten hver natt. Middagen kan inneholde vestafrikansk mat den ene natten, søramerikansk neste. Noen høydepunkter inkluderer blåskjell ($ 9) tilberedt i en sitrusholdig buljong som er god nok til å være en suppe alene og en grillet Chesapeake Bay-stripet bass over polenta med søt og krydret soltørket fruktkompott ($ 28). Reserver plass i baren med utsikt over det lille kjøkkenet - kokk / eier Nicholas Figel vil lede deg gjennom nyansene i oppvasken din mens han lager mat.
Slå inn kl Mountain Laurel Rest ( rom fra $ 187; mountainlaurelrest.com ), et helt nytt B&B 7 miles vest for byen med moderne rom fullt utstyrt med dampdusjer og individuelle peiser. Gå ikke glipp av en solid frokost med lokal pølse og fransk toastbake.
Hvis det passer hjemme, kan du ta en rolig kjøretur på U.S. 64 gjennom Cullasaja Gorge, en kløft kjent for fossefallene, hvorav den ene - Bridal Veil Falls —Du kan kjøre bilen under. (Anbefales ikke for konvertible.)