Hva vi mener når vi sier 'Meat' n 'Three'

Hvis du er fra sør, er du sannsynligvis ganske kjent med kjøtt ‘n & apos; tre . Mange av oss ble med i mengden av kirkegjengere som kom seg ned i buffékanten på den lokale restauranten under søndags lunsjrush, og fylte skuffene våre med den beste komfortmat, nest etter bestemødrene våre.

For de som ikke var heldige nok til å bli oppdratt rundt denne sørlige stiften, et kjøtt 'n & apos; three er en kafeteria-restaurant som serverer en roterende eller sesongbasert meny med kjøtt og grønnsaker, som ofte endres daglig. Forutsetningen er ganske enkel: Ta en skuff og last opp.

Meat ‘n & apos; tre oppførsel er ganske enkelt å følge, selv for nykommere:

1. Velg kjøttet ditt.

Det er ditt førstevalg på linjen og ofte det vanskeligste. Du kan nesten alltid finne en slags kylling på menyen - stekt, grillet eller bakt. Andre alternativer inkluderer vanligvis landstekt biff, gryte, oksekjøtt, svinekotelett, gryte eller landskinke.

2. Velg fikseringen din.

Du har fått 'kjøttet', nå trenger du de 'tre' (selv om du absolutt ikke er begrenset til tre!). Sidene er det som gjør tallerkenen flott, og på et kjøtt ’n & apos; tre, det er alltid et bredt utvalg av grønnsaker å velge mellom: poteter av alle slag, mais, grønne eller limabønner. Men ikke føl at du må laste opp på grønnsaker! Mange restauranter har andre sider som gelatindesserter og makaroni eller spaghetti. Du får sannsynligvis også valget mellom rulle, maisbrød eller kjeks.

3. Sett deg og grav deg inn.

Når tallerkenen din er full og du har fått din søte te i hånden, finn deg et sete og nyt noen av de fineste hjemmelagde matene du noensinne har hatt hjemmefra.

Meat ‘n & apos; treer er kanskje ikke en spesielt formell affære, men det er en av de beste måtene å oppleve det beste av sørlig matkultur. Det kommer nok en linje, men det er absolutt verdt å vente på.