music-city-tonight.jpgFoto: Holly Belk (tatt i Roberts vestlige verden)Som du kanskje har hørt, dro vi til Nashville over Labor Day-helgen i feiringen av vårt 50-årsjubileum!
Vi redaktører hoper oss inn i noen få biler og slår I-65 rett for Nashville. Vi har brukt det siste året på å planlegge denne helgen, og jeg kan garantere at vi trekker ut alle stoppene. Ved siden av vennene våre på Besøk Music City , vi har kuratert en helg du ikke glemmer.
Her er noen av favorittarrangementene mine du ikke vil gå glipp av:
Middag på Cheekwood : Vi starter kvelden med en cocktailmottak med utsikt over den vakkert velstelte eiendommen, og deretter går vi videre til en sitte middag med en meny kuratert av kokk Matt Bolus fra Nashville 404 Kjøkken og SL Testkjøkkendirektør, Robby Melvin. Vi avslutter kvelden på dansegulvet med Jason Eskridge & Band . (merk: vær forberedt på å sparke skoene dine).
Smaksprøver med varm kylling og håndverk : Vi kunne ikke planlegge en feiringshelg i Nashville uten å erkjenne det nasjonale fenomenet som ble født i Music City. Vi har parret Nashvilles beste kyllingrestauranter med våre favoritt lokale bryggerier for en unik smakevent. Vår redaktør, Sid, vil være vert for et kort panel med Andre Jeffries ( Prince's Hot Chicken ) og Christian Spears ( Tennessee Brew Works ) på Nashvilles varme kylling og den nye bryggeriscenen.
Middag på Martin's BBQ : Det er ingen hemmelighet som vi elsker Pat Martin og hans munnvannende grill. Faktisk har du ikke levde til du har smakt Redneck Taco hans: en sandwich med åpen ansikt, stablet høyt med hickory-røkt svinekjøtt, slaw og tomatsaus i Piemonte-stil på en tårnkake i tallerkenstørrelse. Du kan smake på det, sammen med en mengde andre fikser på hans splitter nye restaurant lørdag kveld. Hvis det ikke overbeviser deg om å kjøpe billett, vil Kix Brooks være til stede med sin nye kokebok, 'Cookin & apos; Det med Kix: Kunsten å feire og ha det gøy med utendørs matlaging. ' Det er garantert en boot-scootin & apos; god tid. (Beklager, jeg kunne ikke motstå).
Til slutt, hvem elsker ikke en god brunsj? Vi har planlagt to fantastiske brunsjarrangementer både søndag og mandag. Bli med oss på en Chef & Editor Drop-In Brunch på Pinewood Social på søndag fra kl 10-22 OG en Mandag Blues Frokost på Acme Feed & Seed mandag fra kl 10-12. Hvilken bedre måte å forlate Music City enn med en mage full av mat?
Greit ... fortsett nå ... ta tak i billettene dine før de selger ut!